Mooi minifestival
Gezond voedsel voor iedereen!
Het gonsde van de bedrijvigheid in Bibliotheek aan de Neude zondag: het minifestival over voedsel! Hier speelde een kinderorkest, daar was een groep vrouwen druk in een kringgesprek over ‘gezond eten voor 2 euro’. Een presentatie van ‘de eetbare tuin’: bijna alle onkruid is smakelijk te maken.
Er was een gesprek over de voedselpas, een experiment in Rotterdam waar geweldige resultaten mee worden gehaald. De voedselbank juicht het initiatief toe en de gemeente is enthousiast en ook Zouhir Salhi van Albert Heijn regio Utrecht gaf aan graag mee te willen werken.
En verder: de stadshistoricus en diëtiste van het UMC Utrecht vertelden over de Utrechtse geschiedenis van gezond eten vanaf de Middeleeuwen. Er waren workshops voedsel kleien en zaadbommen maken. Een meeneemmarkt voor spullen en informatie. En een muzikale presentatie van ‘ATD De Vierde Wereld’. Kortom, een geslaagd evenement voor jong en oud!
De mini-colleges zijn nog terug te kijken: klik hier.
